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Campeonato mundial de callos y una fiesta de gastronomía local este domingo en Zamora como preludio al 'PanFest'

La plaza Mayor de Zamora se convertirá este domingo en un espacio de celebración gastronómica en la que el pan será el producto imprescindible para acompañar los guisos que conformarán la oferta de la feria popular que abrirá la primera edición de 'PanFest', el Congreso Internacional de Panes y Harina, promovido por la Caja Rural de Zamora y organizado por Madrid Fusión La jornada popular comenzará a las 12 horas con la celebración de la novena edición del Campeonato Mundial de Callos, un concurso con una larga trayectoria impulsado por el chef asturiano Pedro Martino.
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